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Risotto de hongos - arroz tipo corto, hongos de pino secos (generos boletus), ajo en polvo, pimienta negra.
Risotto al pesto - arroz tipo corto, almendras, cebolla deshidratada, albahaca deshidratada, perejil deshidratado, pimenton, ajo deshidratado, pimienta blanca.